2011年04月02日

踊り喰いしてみる？


こんちわパー潮のユキです

春でんな～サクラ

春を告げる魚素魚（しろうお）別名イサザです

佐賀・唐津や長崎あたりの川で獲れるちっこい魚です

これを踊り喰いしてやるんですキラキラ　

出汁で薄めたポン酢ごと口に入れると、口の中で動いてかなりくすぐったいですおすまし

今の時期でしたら電話でご予約の時に言ってくだされば、ご用意できます（たぶん）

なにしろ仕入れたその日しか生きてないんで、食べたい方は前日までにお電話ください♪赤






タグ ：割烹　潮那覇　和食しろうお素魚イサザ

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Posted by ユキヨシ at 15:52│Comments(2) │食材・料理
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この記事へのコメント
残念ながら潮で、ではありませんでしたが、今年都内某所で（人生初）踊り食いしました。♪
Posted by はまmt at 2011年04月17日 22:54
＞はまｍｔさん

あれ、口の中に入れて泳がすとホントくすぐったいですぜ。

流通が良くなったから食べられるシロモンですね。
Posted by ユキヨシユキヨシ at 2011年04月18日 16:20
 
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