2010年04月27日

初喰い!狼魚!


こんちはパー潮のユキです。

先日、狼魚を仕入れましたびっくり!

水族館以外で見たの初めてだし、市場に売ってるのを見たのも初めてです。

味はうつぼみたいな感じかと思いきや、小骨も無くて白身の脂ののったクセのない味で、予想外に旨くてびっくらこきましたアップ

海外では食べるとこもあるそうですが、日本ではほぼ流通しない魚ですな

世の中まだまだ旨いもんがあるもんだね~ニコニコ



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Posted by ユキヨシ at 15:33│Comments(0)食材・料理
 
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