2010年01月16日
金柑ジャム
こんちわ潮のユキです。
正月料理に使った金柑が残ったのでジャムを作ってみました
1個づつ種取るのが面倒でした
・・・が、意外に旨い
SANTERIAのチカちゃんに「金柑茶もいいね」と言われやってみたけど、これまた旨い
オレとしては、肉料理の隠し味に使うくらいの予定でいたんだけど、評判イイんでいろいろ使えそうですな~
最後のお茶請けでもイイかも~
Posted by ユキヨシ at 14:53│Comments(0)
│食材・料理
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