割烹　潮（うしお）

こんちわ潮のユキです

店はヒマなくせに自分だけ打ち合わせやら取材やらでバタバタしてます

そんな中、今週の始めにいつもお世話になってる大分・日田の春光園にお邪魔してきました

潮の天然鮎をいつも送っていただいてるお店です

今回も鮎づくしをいただきました

鮎の昆布〆最高に旨い

鮎の真子・白子の塩辛も日本酒のアテに抜群でしたな

またまた勉強になりやした

ご馳走様です



んでもって、サファリパーク行ったり・・・

宇佐の四ッ谷酒造に顔だしたり・・・

あっ、四ッ谷くん蕎麦ご馳走様でした

お土産の「兼八　森のささやき」ありがとうございます












福岡の三井の寿の井上くんオススメのふぐ屋でふぐ喰ったりしてきましたとさ

いや～いろんなもん喰ったけど、みんな旨かったぁ～