2011年02月08日
ワイン勉強会
こんちわ潮のユキです
先週の土曜日は仕事が終わってから、ソムリエ&飲食店でのプロだけでのワインの勉強会をやりました
前回よだけんに誘ってもらって、今回で2回目の参加
今回は俺も料理作っていきました
大分から鹿肉も届き、ここでは言えないマル秘の刺身もアリで参戦
ラパンも久しぶりに喰って旨かった~
飲食店だけだと、現場の話が楽しいね
いろんな話が聞けて勉強になりやした
ワインはまだまだよくわからんけど
これからチョットだけ勉強していきま
Posted by ユキヨシ at 14:26│Comments(0)
│酒