2012年01月01日

2012おせち完成!


2012割烹潮 御節料理 御献立

壹乃重

いくら醤油漬 かぼす釜
田作り
鰰一夜干し
鯖バッテラ
サーモン砧巻
叩き牛蒡
勢子蟹親子焼
栗金団
熨斗梅
煎り銀杏唐墨和え
紅白なま酢 柚子釜
黒豆蜜煮
紅白千代結
絹さや
はじかみ生姜




弐乃重

厚焼玉子
鶏松風焼
たらおさ旨煮
身欠き鰊有馬煮
車海老艶焼
石垣牛八幡巻
小鯛蒲鉾 兜煎餅
鮟肝生姜煮
帆立西京焼
煮〆
 冬子旨煮
 竹の子土佐煮
 芽慈姑旨煮
 五郎島丸十栂尾煮
 蕗土佐煮
 海老芋含め煮
 香梅人参
 新蓮根白煮
 紫花豆醤油豆
 紅白千代呂喜
 木の芽



皆さん、良いお年をアップ

   割烹 潮  ユキ












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Posted by ユキヨシ at 11:17│Comments(0)おせち
 
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